啤酒消暑不僅可以用「喝」的，也可以入菜用「煮」的！燒肉界領導品牌七條龍炭火燒肉推出夏季新菜單，以啤酒入菜推出全新口味壽喜燒，利用啤酒作SPA的燒肉不僅更柔更嫩，且吃得出麥香，搭配啤酒佐餐，食趣再上層樓，除讓享受燒肉的選擇更多樣，更是涼夏消暑的美味增加新魅力。

　七條龍選用美國Prime級牛肉及台灣冠軍豬肉，搭配洋蔥、胡蘿蔔、玉米及菇類青蔬與獨家蘋果醬料在壽喜燒專用鑄鐵鍋內熱炒，再淋上英國伯丁罕甘醇啤酒倒入鍋內，然後再將六分熟的香嫩牛肉拌裹鮮蛋涮炒，饕客可感受到啤酒香氣與燒肉泡沫Spa的滑嫩與暢快。

　食客在品嘗完鮮美的燒肉與蔬菜後，七條龍並另外準備了兩種不同口感的麵條，讓消費者與鹹甜合宜的醬汁、新鮮雞蛋一起到鍋內拌炒，捲．直條的麵體與鮮蛋交織互補，拌炒出口感獨特、風味誘人的〈壽喜燒炒麵〉，也是一大創意。

    在夏季鮮嘗壽喜燒肉，少不了清涼的啤酒，一份啤酒壽喜燒，金龍價為480元，對夏季喜飲清涼啤酒的客人，七條龍則推出壽喜燒加英國伯丁罕啤飲的套餐組合，價格為金龍價650元；不飲酒的客人，七條龍則推出可樂壽喜燒，搭配豬五花或牛五花兩種肉材，價格為金龍價450元。

    對品肉相當嚴格的七條龍炭火燒肉社長王冠傑先生，搭配世界各色啤酒，從淡啤酒到黑麥啤酒都一一嘗試，發現每一種啤酒燒出的口感完全不同，清新濃郁各有特色，遂將其納入新菜，讓客人可以體驗啤酒與燒肉交織的特殊口感，猶如身歷其國般徜徉盡興。

    王冠傑社長是國內少見的專業品肉師，依據本身對肉類的品鑑能力及不斷嘗新求變的精神，讓七條龍在燒肉市場的領域再度拓寬，也讓更多愛美食的朋友有不同的體驗。

七條龍炭火燒肉訂位專線(02)5582-7777

《未成年請勿飲酒》